Pazar, Şubat 10, 2019

Spagetti Lazanya


Malzemeler

1 paket spagetti (hasliyoruz yagli ve tuzlu suda)
3 yumurta
8 -10 tane minik sosis (minik doğranmış)
Dilim kaşar (10 dilim)
Domates sosu (1- 1,5 su bardaği-istenilen baharatlarla ve ince kiyilmis soğanla pisirilmis 3 domates püresi)
1 paket süzme yoğurt (10 kaşık)
Üzerine kaşar rendesi

Yapılışı

Spagettiyi su kalmayacak biçimde normal pisiriyoruz. Azıcık ılınınca içine 3 yumurta kırıp karıştırıyoruz ve makarnayı 3 parçaya ayırıyoruz.. Içine yağlı kâğıt serilmiş (kolay çıkarmak açısından) fırın kabının zeminine makarnanin 1/3ünü yayıyoruz. Üzerini 5 dilim kaşarla kapatıyoruz onun uzerine 5 kaşık süzme yoğurtu yayip uzerine domatesli sosun yarisini koyup yayiyoruz... araya sosislerin tamamini serpistirip ayni sirada islemi birkez daha tekrar ediyoruz (spagetti+kaşar+suzme yogurt+domates sosu katmanlari olarak).. en üste kalan spagettiyi yayıp üzerine rende kaşar serpistiriyoruz.. 200 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirip, dilimleyerek sıcak sıcak afiyetle yiyoruz...;)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder